Valljuk be nem azon férfiak közé tartozunk, akik a munkából hazaérve forró teát szürcsölgetnek és közbe háztartási kekszet ropogtatnak. Szisszentünk egy sört, vagy iszunk egy jó pohár bort és kiesszük mellé a hűtőt.
A bor egészségre gyakorolt pozitív hatásáról több kutatás is született, de a legjelentősebb talán a franciáké. Franciaország ugyanis az élő példa arra, hogy igenis jó hatásai vannak a mérsékletes borfogyasztásnak. A franciák mozgásszegény életmódot folytatnak és a zsírfogyasztás sem áll távol tőlük, ezért igen magas a koleszterinszintjük, ennek ellenére a szívinfarktusban elhalálozottak száma igen csekély. Egy idő után rájöttek, majd a kutatások is azt igazolták, hogy ennek oka az, hogy a francia borvidékeknek hála a franciák rendszeresen, de mértéket tartva fogyasztanak bort. A borfogyasztás pedig csökkenti a koleszterin- és triglicerid-szintet. A bornak magas az antioxidáns tartalma, ami gátolja az érelmeszesedés kialakulását, ezzel együtt pedig a szívinfarktus kialakulásának kockázatát is csökkenti.
A mostani esetben a körítés magáért beszél, egészen lélegzetelállító a látvány így azért sokkal kellemesebb a borkóstolás. Szerencsére azonban itt ma azt kapjuk amire vágyunk, María Paula Castillo személyében.
